Saturday 22 November 2014

Tips buah melaka lembut

Hari sebelum hari pyampaian hadiah Aqil di sekolah. Start urusan awal pagi hari ni. Sarapan keropok lekor ringan beli kat psr mlm semalam. 30 ketul RM5. Aqil suka. Makan sampai habis gorengan pertama sebelum pergi sekolah. Adam buat alasan nak sarapan maggi sbb kata keropok lekor tu tak sedap. "Adam suka keropok lekor yg keras". Ewah ewah, yg semalam beriya mkn keropok lekor tu jugak kat pasar malam tak ingat... Alasan.

Dah lepas sidai baju baru start projek buah melaka. Tips bagi lembutnya senang je. Resepi macam biasa cuma tambahkan keledek rebus sikit. Gaul dgn tepung pulut dan sikit garam. Balutkan gula melaka yg dipotong kecil dan dibulat2 kan. Terus masukkan dlm air panas. Bila masak, ia akan timbul. Gaulkan dengan kelapa yg digaul sikit garam.

Cubalah. Memang lembut.

No comments:

Post a Comment